しぐまろキッチン

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厚みがあって立てて置けるのが便利。
狭いキッチンでも使えるコンパクトな丸型のまな板です。

青森 ひばのまな板

木のまな板って温もりがあってお洒落で一枚は持っておきたいキッチングッズだけど、お手入れが気になったり、毎日使うには汚れも気になって、少し遠慮がちでした。

普段使いには100均で買える薄いプラスチックのまな板が便利で木のまな板をつかう勇気があまりなかったのです。

我が家のキッチンは調理台がとても狭く、100均のまな板でもはみ出てしまうくらい不便。
ちょうどいいサイズのものはないかと探して見つけたのが、この木のまな板でした。

直径30cmで我が家の調理台にもちょうど収まるサイズ。
丸型なので奥行も30cmあり、サイズとしては理想的。
しかも、一辺が直線にカットされているので使いやすさも申し分なしです。

直径30cmで我が家の調理台にもちょうど収まるサイズ。
丸型なので奥行も30cmあり、サイズとしては理想的。
直線にカットされている部分があり、使いやすさも申し分なしです。

水はけも良く、気になっていたお手入れも問題なし。
何よりも、包丁を使うと響く音がとても気持ちいいのです。
木のまな板って、使っているだけで癒される。
この心地よさは、予想以上でした。

お肉やお魚、手入れが気になる食品を扱うときは今まで通り100均のまな板を使っています。
でも、野菜はこのまな板。
使い分けも面倒だと思うことは全くありません。

お肉やお魚、手入れが気になる食品を扱うときは今まで通り100均のまな板を使っています。
でも、野菜はこのまな板。
使い分けも面倒だと思うことは全くありません。

そして、この素材。
抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果をもつひばの木が使われています。
このまな板を手にするまでひばの木自体、全く知りませんでした。
自然の素材が持つ力ってすごいです。
便利なものもたくさんありますが、こういうのを知る機会に出会えたのもありがたいなと思います。

丸型は見た目もかわいくて、とても使いやすい形。
まな板は四角いものだと思っていましたが、断然丸型がいいわぁと満足して使っています。

我が家は青森ひば丸型まな板(中:30cm)でちょうどいいサイズでしたが、大きいサイズや小さいサイズもあります。

また、木目の美しさがちょっとだけ訳ありなものも。
実は我が家で使っているのは、この訳あり品。
【ワケあり品】青森ひば丸型まな板(中:30cm)を購入したのですが、どこが訳ありなのか、全然わからず。

青森 ひばのまな板 きれいでかわいくて木のよい香りがします🌳

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